Zece motive pentru care să alegi produsele bio

produse-bioProdusele ecologice sunt cele care au crescut în medii fără pesticide, fără îngrășăminte chimice și fără aditivi.

Întrebarea care se pune, dincolo de modă și tendințe, este dacă  merită să cumperi produse eco și dacă prețul lor este justificat. Conform principiilor enunțate în cartea „A fi sau a nu fi bio”, a lui Jacques-Pascal Cusin ,specialist în nutriția alternativă, sunt cel puțin 10 motive pentru care merită să consumăm alimente bio*

produse-bio

produse-bio

Produsele ecologice sunt cele care au crescut în medii f?r? pesticide, f?r? îngr???minte chimice ?i f?r? aditivi.

Întrebarea care se pune, dincolo de mod? ?i tendin?e, este dac?  merit? s? cumperi produse eco ?i dac? pre?ul lor este justificat. Conform principiilor enun?ate în cartea „A fi sau a nu fi bio”, a lui Jacques-Pascal Cusin ,specialist în nutri?ia alternativ?, sunt cel pu?in 10 motive pentru care merit? s? consum?m alimente bio*

1. Sunt crescute f?r? subs?ante chimice. Îngr???mintele sunt tot naturale, rezultate din produse care la rândul lor au tr?it ?i s-au dezvoltat f?r? chimicale ori alte preparate de
sintez?.  Animalele  din  zootehnia bio cresc în spa?ii deschise, sunt hr?nite cu hran? bio, f?r? antibiotice sau medicamente de sintez?. Cultura bio este realizat? pe un teren care vreme de doi ani nu a suferit niciun fel de tratament chimic. Beneficiile pentru mediu sunt evidente.
2. Eliminarea pesticidelor rupe un cerc vicios. Dac? cultura nu folose?te pesticide, nu mai este necesar? fabricarea acestora ?i dac? nu mai sunt produse, se reduce cantitatea de CO2 eliminat? în atmosfer? prin procesul tehnologic.
3. Institutul European pentru Agricultur? a confirmat c? legumele,fructele ?i cerealele  rezultate din culturile bio sunt cu 15% mai bogate în substan?e nutritive fa?? de cele produse industrial, iar gustul este mult mai bun.
4. Produsele bio sunt permanent verificate, ceea ce reprezint? o garan?ie suplimentar? a calit??ii. În agricultura bio sunt cu 25 mai multe filtre ?i controale decât în produc?ia normal?.
5. Alimentele bio au un con?inut dublu de antioxidan?i fa?? de cele industriale. Pesticidele  ?i îngr???mintele chimice consum? mai bine de jum?tate din rezerva biologic? de  antioxidan?i pentru a neutraliza chimicalele pe care le absorb din sol. În consecin??, cultura bio este mai bogat? în antioxidan?i decât cea clasic?.
6. Pentru copii, alimentele bio sunt o binefacere, ace?tia fiind mult mai sensibili  la  agresiunea  produselor toxice  din  pesticide. Un am?nunt – ambalajele pesticidelor au desenat pe ele tradi?ionalul semn pentru otrav?, ?i acest lucru nu este întâmpl?tor.
În sângele copiilor de pân? la patru ani care au fost alimenta?i bio de la na?tere se afl? de ?ase ori mai pu?ine reziduuri  toxice decât în sângele copiilor care au mâncat „normal”.
Cum  s?  ai  parte  de  o  via??  mai verde
7. Pentru c? nu con?in pesticide, alimentele bio au o perioad? de garan?ie mai mic? decât cele „chimice”. Din aceast? cauz? nu pot fi transportate, astfel c? se reduce o important? surs? de poluare – transportul, fie c? este pe ?osea, în aer sau pe  ap?.  Conceptul eco militeaz? pentru consumul  legumelor  ?i fructelor doar în sezonul lor.
8. Agricultura ?i zootehnia bio au creat un nou stil de via??, în care principalul argument este respectul pentru ceea ce este în jur, respectul fa?? de natur? ?i fa?? de munc?.
9. Fructele ?i legumele bio nu pot fi  culese  decât  la  maturitate.  Nu pot fi culese crude ?i coapte artificial în timpul transportului, pentru c? nu pot fi supuse tratamentelor chimice sau cu ozon care s? le fac? rezistente la transport.
10. Agricultura bio reduce intermediarii, d? valoare muncii din agricultur?, responsabilizeaz? consumatorul ?i ofer? o cale de mijlocîntre respectul pentru natur? ?i nevoia de hran? a omului.

(Visited 12 times, 1 visits today)

TG Facebook Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.