Alimente esenţiale pentru fiecare vegetarian

  Probabil aveţi printre dumneavoastră prieteni care au ales în timp să devină vegetarieni.
  Pentru a-i cunoaşte mai bine, trebuie să ştiţi ce tipuri de vegetarieni există. Unele persoane exclud consumarea oricărui produs animal şi se numesc vegani, altele acceptă laptele şi ouăle şi se numesc „lactoovo- vegetariene”.

 

Probabil ave?i printre dumneavoastr? prieteni care au ales în timp s? devin? vegetarieni.
  Pentru a-i cunoa?te mai bine, trebuie s? ?ti?i ce tipuri de vegetarieni exist?. Unele persoane exclud consumarea oric?rui produs animal ?i se numesc vegani, altele accept? laptele ?i ou?le ?i se numesc „lactoovo- vegetariene”.

  Mai sunt ?i lacto-vegetarienii ce au o diet? ce exclude carnea ?i ou?le.
  ?i, în fine, ovo-vegetarienii, a c?ror diet? se bazeaz? doar pe ou?.

   Din alt? surs?

  Ajungem iat? la lista cu alimentele esen?iale pentru fiecare vegetarian.
  Speciali?tii consider? c? din punct de vedere nutri?ional, în momentul în care devenim vegetarieni corpul nostru e privat de o serie de nutrien?i importan?i, cum sunt proteinele ?i fierul, calciul ?i unele vitamine.
  Carnea ne ofer? proteine, gr?simi, e surs? de vitamina B ?i minerale.
  Cei care nu mai consum? carne sunt obliga?i s? se orienteze c?tre alte alimente cheie, surse de proteine, zinc ?i fier.

   Hran? pentru suflet

  Aici intr? brânza tofu, laptele din soia – bogat în calciu ?i vitamina D. Lintea e la rândul ei o surs? semnificativ? de proteine ?i fibre solubile.
  Ea con?ine de dou? ori mai mult fier decât fasolea ?i o cantitate semnificativ? de vitamine B.
  Alte surse de proteine, la care ad?ug?m zinc ?i vitamina E, sunt nucile ?i alunele ?i migdalele. Cerealele ne sunt la rândul lor de mare ajutor, asigurându-ne necesarul de vitamina B 12, calciu, fibre insolubile ?i fier.

(Visited 43 times, 1 visits today)

TG Facebook Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.