Dieta Atkins- e cea mai faimoasa dieta hiperproteica. Duce la o slabire rapida, dar primele kilograme care se pierd nu sunt de grasime, ci lichide. Dieta are doua faze:
- In prima-se poate manca, fara limita, carne, fructe de mare si grasimi, dar trebuie sa renunti aproape de tot la carbohidrati si legume, ca organismul sa consume din propria rezerva de grasimi.
- In a doua- se introduc treptat carbohidratii si legumele.
